Sebelumnya Restoran ini bernama Ivy Bistro & Catering, lalu bertransformasi dan tak lagi fokus pada jasa katering. Nampaknya, strategi tersebut memang langkah yang tepat, karena saat ini Ivy Restaurant telah sukses menjadi salah satu restoran ternama berkat konsep dining yang menggabungkan cita rasa, kualitas layanan, dengan pengalaman makan di lokasi bernuansa nyaman dan modern.

Tai Kwun dan Jalan Bersejarah Dr Sun Yat-sen
Para wisatawan direkomendasikan oleh Hong Kong Tourism Board untuk mengunjungi seraya mengeksplorasi lebih dalam lagi tempat-tempat berbudaya dan bersejarah yang terletak di pemukiman klasik ini.